Semini al Bronzo (Emmer halbausgemahlen)

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Produktnummer: SW10386
Produktinformationen "Semini al Bronzo (Emmer halbausgemahlen)"
Original italienische Semini aus (Emmerkorn halbausgemahlen) ohne Ei

 Aus Regional angebauten Emmer-Vollkorn, wurden diese Semnini Suppennudeln hergestellt. Sogar in der Produktion setzt man auf Zeit und liebe statt Durchsatz. Deshalb werden alle Nudeln, durch Bronze Matrizen gezogen um das anhaften der Soße zu erleichtern.

 Darüber hinaus zählt Emmer als Urkorn und ist deutlich gesünder als herkömmliche Getreidesorten. Denn Emmer enthält einen höheren Protein und Mineralstoffgehalt. Zudem enthält Emmer viel Zink, Eisen, Magnesium und Vitamin E. Die Carotinoide im Emmer stärken die Sehkraft.