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Brühgruppe komplett
Passend für
- Schaerer Factory
- WMF Presto
- O-Ringe defekt (zuwenig Brühdruck; Leckwasser in der Maschine.
- Auslaufkolben / Kolben unten (Wassereinlass) oder Brühzylinder verstopft.
Funktionsweise der Brühgruppe:
1. Grundstellung
Der Brühzylinder befindet sich etwas unterhalb der Mitte des gesamten Hubbereiches. Der ´´Kolben unten´´ist am unteren Ende des Brühzylinder. Damit steht das gesamte Volumen zur verfügung und durch den Trichter wird nun das gemahlene Kaffeemehl in den Trichter eingefüllt.
2. Brühen
Der Brühzylinder und ´´Kolben unten´´ befinden sich nun am oberen Ende des Hubbes, der Trichter ist weggeschwenkt. Der Auslaufkolben ´´Kolben oben´´ schließt den Brühyzlnder oben an, an ihm wird das Kaffeepulver gepresst. Das heiße Wasser wird von unten her in den Brühzylinder gepresst und der Kaffee läuft oben durch den Auslaufkolben und das Winkelstück zum Auslauf.
3. Satzdurchwurf