ECM Discover - Espressomaschine 2 Gruppig
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ECM DISCOVER – Profi-Technik der nächsten Generation
Die ECM DISCOVER vereint modernste Espressotechnologie mit kompromissloser Performance für den professionellen Einsatz. Entwickelt für höchste Ansprüche im täglichen Barista-Workflow, kombiniert sie maximale Temperaturstabilität, leistungsstarke Technik und elegantes Design „Made in Germany“.
Dank Dualboiler-System mit 3CT (Triple Temperature Control), neu entwickelten beheizten Brühgruppen und individueller Temperatursteuerung pro Gruppe liefert die DISCOVER konstant perfekte Ergebnisse – selbst im anspruchsvollen Dauereinsatz.
Das moderne OLED-Display, programmierbare Dosiertasten, Shot Counter sowie die individuell einstellbare Preinfusion sorgen für maximale Kontrolle und einen effizienten Workflow hinter der Bar.
Highlights der ECM DISCOVER
- Dualboiler-System mit 3CT
- Neue beheizte Brühgruppen
-
PID-Steuerung & Preinfusion pro Gruppe
- Shot Counter & Shot Observer
- OLED-Display und Barista Lights
- Beleuchtete Dosiertasten
- Doppelwandige isolierte Dampflanzen
- Festwasseranschluss
- Kippventile
- Doppelmanometer für Kessel- und Pumpendruck
- Automatisches Reinigungszyklus
- Erinnerung an den Wasserfilterwechsel
- Rotationspumpe
- Made in Germany
Erhältliche Varianten
- Discover 2-gruppig, polished (bald erhältlich)
- Discover 3-gruppig, matt black (bald erhältlich)
Technische Daten
- Edelstahl-Kaffeeboiler ca. 0,75 l
- Edelstahl-Dampf-/Heißwasserboiler ca. 6 l
- 6 programmierbare Dosierungen pro Gruppe
- 3 Phasen je 230 V
- Gewicht: 58 kg
- Maße: 655 x 515 x 450 mm
Lieferumfang
- 3x bodenlose Filtertäger
- 1x Eintassensieb (7 g)
- 2x Zweitassensieb (14 g)
- 1x Silikoneinsatz 1er Auslauf
- 2x Silikoneinsätze 2er Ausläufe
- 1x Blindsieb
- 1x Tamper
- 2x Höhengitter für Espressotassen
- 1x Flexschlauch für Festwasseranschluss 3/8 Zoll, 150 cm
- 1x Ablaufschlauch, 150 cm
- Bedienungsanleitung
Industriestr. 57-61
69245 Bammental, Deutschland
Telefon:+49 (0) 62 23 - 92 55 - 0
E-Mail: info@ecm.de