Mahlkönig E80T Grind-by-Sync – maximale Leistung trifft intelligente Automatisierung
Die Mahlkönig E80T Grind-by-Sync bringt die leistungsstarke E80-Plattform auf die nächste Stufe. Entwickelt für anspruchsvolle Gastronomie und hohe Auslastung, kombiniert sie 80-mm-Spezialstahlmahlscheiben, hohe Mahlgeschwindigkeit und motorisierte Mahlgradverstellung mit der intelligenten Grind-by-Sync Technologie.
Das Automatic Grind Size Adjustment (AGSA) ermöglicht hochpräzise elektronische Mahlgradkorrekturen von bis zu 0,001 mm. In Verbindung mit der patentierten Disc Distance Detection (DDD) lässt sich der Mahlscheibenabstand präzise und reproduzierbar einstellen.
Grind-by-Sync
In Verbindung mit einer kompatiblen Espressomaschine oder einem Sync-fähigen Gerät erhält die E80T Extraktionsdaten und kann ihren Mahlgrad automatisch anpassen, um die hinterlegten Rezeptparameter konstant zu halten. Alternativ lässt sich die E80T auch als eigenständige Espressomühle betreiben.
Mit einer Mahlleistung von ca. 6–7 g/s und aktivem Temperaturmanagement und einem Bohnenbehälter für ca. 1.800 g ist die E80T besonders für Betriebe mit hohem Espressoaufkommen ausgelegt.
Highlights
- Motorisierte, elektronische Mahlgradverstellung
- Automatic Grind Size Adjustment (AGSA)
- Mahlgradanpassung bis zu 0,001 mm Patentierte Disc Distance Detection (DDD)
- Grind-by-Sync Technologie
- Elektronische Zero Calibration direkt über das Display
- Automatische Anpassung der Mahldauer bei Mahlgradänderungen
- 80-mm-Spezialstahlmahlscheiben
- Mahlleistung ca. 6–7 g/s
- Leistungsstarker Motor mit aktiver Temperaturkontrolle
- Integrierte Siebträgererkennung
- Beleuchteter und verstellbarer Kaffeeauslauf
- Hochauflösendes 88,3-mm-Display
- Mahlkönig Sync Mobile & Desktop App
- Bohnenbehälter ca. 1.800 g
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